出走 "清邁"

 

今日同好友再次出征 "清邁"，

兩個女生，只訂了機票酒店，

一切去到就隨心隨意吧...

 

喜歡 "清邁" 淳樸、悠閒，

氣候亦較 "曼谷" 舒服...

 

希望今次好似上次一樣，

能為家居增添一些特色家品，

就好似呢盞地燈咁 (當年搬運時雖不便)，

但，它，仍是我喜愛的一員 :)

happy 14th anniversary

 

琴日同主人結婚 14 週年

兩口子吃了一餐美味嘅意大利餐

開心，滿足 ^^

 

多謝你一直以黎容忍我嘅白痴同低能，

但‧‧‧我冇打算改喎，

呵 呵 ... XD

diy 醃醎蛋 ~ 收成篇

 

一個月前學人玩自家醃鹹蛋，

今日收成喇...

 

好心急蒸熟一隻黎睇，

切開見到個蛋黃漏油，

超開心啊 ^O^

 

 

食完再整過，yeah!!!

追月夜

 

追月夜，

好友們話上黎我屋企坐坐同飲番兩杯，

因個個都食哂飯至上黎，

所以只係整左兩樣小食招呼佢地

 

"蟹肉他他釀蕃茄"

個名好似好勁咁，

其實就係將啲蟹肉，加他他醬，

鹽同胡椒撈埋一齊，

擺落挖空嘅蕃茄裡，食得！

 

 

"越式鮮蝦米紙卷"

前排見 blog 友仔整，已經將佢定為必整列，

但第一次整，成品每隻大細唔同，

所以只影少少見得下人嘅 :p

 

 

收爐喇

第一年做月餅，

才發覺原來身邊大部份人都愛食奶皇月，

佢地鐘意食，我亦好樂意做 ^^

 

 

仲係新手，所以成品樣子都未算完美，

未入焗爐前嘅樣係最靚仔嘅

 

 

包裝好就可以送比身邊人喇 ^^

 

 

 

琴日喱响廚房攪左一整日，

(而家聞到奶皇味都有少少驚驚地)...

 

今年夠皮喇，收爐喇！

喺度預祝大家 ~ 中秋節快樂 :)

 

多謝

 

 

這星期忙於出席朋友們為我預備的生日聚會，

出色嘅西班牙菜、美味嘅有機餐廳、超新鮮好味嘅 sashimi、

少不了伴以不同食物嘅酒精類...

 

多謝你地咁用心的安排，好感動，超滿足！

 

每年嘅生日願望都係 "身體健康"，

今年都唔例外，我健康，老爸老媽就唔使再擔心我呢:)

 

 

 

 

 

 

初試 酥皮奶皇月餅

 

 

 

見啲 blog 友仔整月餅整得咁開心，

自己又想學人玩吓...

 

第一次整，味道尚算不錯，但個樣就麻麻地囉，

火力唔均勻，又爆口 @@"

 

 

 買左兩個模款，所以琴日整左兩轉，

 我都係鐘情下面呢個花紋多啲...

 

 

 要開始搜羅啲包裝，將佢地包得靚靚送比人 ^^

 

                                                        

 

  會再整，希望可以更好 :)

 

 

新的開始

要開始適應新地方了，

希望一切比 y 記更好，

只擔心原有嘅點樣搬過黎，

真係頭都大 @@"